Старый Орхей
Старый Орхей — историко-археологический комплекс у реки Реут, в 60 км от Кишинева. Комплекс интересен в первую очередь тем, что здесь можно увидеть наслоение разных культур и эпох. Здесь вас ждут скальные монастыри, пещеры, служившие убежищем древних людей, утварь времен Золотой Орды. <span style="letter-spacing: 0px;">Самые старые находки здесь датируются 1–4 веком до нашей эры, а самые «современные» — 17 веком. Рядом с православными святынями находятся развалины ордынских караван-сараев, мечетей и бань, а местные скалы особенно нравятся альпинистам и эзотерикам. Почти каждое лето в Старом Орхее проходят археологические раскопки, а самые интересные экспонаты отправляются в местный музей — обязательно загляните в него. </span><span style="letter-spacing: 0px;">Комплекс работает ежедневно с 9.00 до 19.00. Добраться сюда можно с Центрального автовокзала Кишинева автобусом до села Требужены или Бутучены. Не забудьте захватить с собой воду и головные уборы от солнца — тени здесь практически нет.</span><div><div><div><span style="letter-spacing: 0px;"></span></div></div></div>
Село Сороки
Если вы приезжаете в Молдову как турист и располагаете свободным временем, обязательно посетите село Сороки. Это настоящий цыганский город, причем кочевой народ живет здесь в фешенебельных домах и вовсе не собирается сниматься с места. Секрет прост: село Сороки облюбовали не простые цыгане, а бароны, которые уже заработали авторитет и достаток. Чтобы полностью осмотреть городок с его узкими улочками, понадобится 3–4 часа. Здесь вы найдете уникальные жилые дома: например, в виде древнегреческого храма или Большого театра, а также пообщаетесь с местными жителями. Кстати, в Сороках есть хорошо сохранившаяся средневековая крепость 14 века, служившая защитой от татарских орд. Доехать до села Сороки можно на автобусе с Северного автовокзала Кишинева.
Малые Милешты
Молдова — один из мировых центров виноделия. Во время пребывания в стране есть возможность попробовать лучшие местные вина. Малые Милешты — село с самыми протяженными в Молдове винными подвалами, длина которых составляет около 200 км. Также в 2005 году оно попадало в Книгу рекордов Гиннесса за самую большую в мире коллекцию вин: здесь хранится более полутора миллионов бутылок. Гостей ждут настоящие фонтаны с вином, дегустации, живая музыка и интересные экскурсии. Рядом с подвалами есть магазин, где можно купить понравившееся вино. Малые Милешты расположены всего в 16 км от Кишинева: сюда можно добраться на собственном или арендованном авто, пригородном автобусе или в составе экскурсионного тура. Рекомендуем брать продолжительную экскурсию с дегустацией.
Пещера Эмиль Раковица
Эмиль Раковица — одна из крупнейших пещер мира, названная в честь молдавского спелеолога. Она была открыта лишь в 1977 году, поэтому ее реальная протяженность и рельеф мало изучены. Спелеологи исследовали около 100 км подземных тоннелей и гротов, обнаружили глубокие колодцы, залы и более 20 озер с чистейшей питьевой водой. <span style="letter-spacing: 0px;">Самостоятельно в пещеру идти нельзя — во-первых, это просто опасно, во-вторых, есть прямой запрет со стороны правительства. Допускаются только экскурсии организованными группами со спелеологическим оборудованием. Эмиль Раковица или Золушка — это настоящий подземный мир, о котором мы мало что знаем. Расположена она в 280 км от Кишинева, но посетить это уникальное место все-таки стоит. Лучше бронировать готовые экскурсионные программы, которые включают и проезд до села Крива, где расположен вход в пещеру.</span>
Национальный музей этнографии и естественной истории в Кишиневе
Кишинев — гостеприимный город с 23 озерами, бесчисленными парковыми зонами и православными храмами. Куда бежать в первую очередь? Мы рекомендуем начать с Национального музея этнографии и естественной истории — самого старого музея Кишинева, построенного в 1899 году. Внутри музей богато декорирован в мавританском стиле, здесь собраны богатые коллекции этнографических, археологических, палеонтологических и зоологических экспонатов. Именно через музейные экспозиции проще всего познакомиться с природой, культурой и бытом Молдавии в разные времена. Жемчужины коллекции музея — скелет настоящего мастодонта, коллекция бессарабских ковров и необычных галстуков, экспозиция древних кладов. Стоимость билета для взрослого человека составляет около 50 рублей.
Гастрономия
Удивительная молдавская кухня — нечто среднее между славянской и восточной. С одной стороны, молдаване ведут оседлый образ жизни, а благодатная почва позволяет выращивать массу овощей и фруктов, выпасать скот. С другой стороны, бурная история Молдовы наложила отпечаток кочевых завоевателей на гастрономические привычки местного населения. <span style="letter-spacing: 0px;">Основа местных блюд — овощи в тушеном, запеченном и жареном виде. Обязательно попробуйте гивеч — аппетитное молдавское рагу. Также национальными гастрономическими символами стали овечья рассольная брынза и кукуруза — на основе последней готовят знаменитую мамалыгу. Молдаване используют разные виды мяса, включая баранину, свинину, говядину, птицу: их обычно готовят с добавлением овощей, соусов, специй, домашнего вина, томатного сока. Популярны и изделия из теста: плоский пирог плацинда, вареники, налистники, а также десерты бабка нягрэ, бабка албэ. В ресторане стоит попробовать супы зама и чорба, голубцы-сармале, колбаски на гриле мититеи. Не забудьте о вине — оно в Молдове действительно великолепное!</span>
Валюта
Национальная валюта страны — молдавский лей, в котором производятся все расчеты. Недостатка в обменных пунктах здесь нет: с собой можно взять доллары или рубли, которые без проблем поменяют на леи. Лучше пользоваться официальными обменниками в банках или на вокзалах — правда, работают они только до 18–20 часов. Вы остановились в гостинице Кишинева? В крупных отелях и супермаркетах можно расплатиться банковской картой — не забудьте заранее уточнить в банке, какими будут потери при конвертации.